え、これも無料？韓国飲食店サービス活用術！在住者が教える賢い楽しみ方

6月 11, 2026 斎藤明美

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韓国に来て初めて食事をした時、テーブルに並んだたくさんのおかずを見て「わぁ、こんなに頼んでないのに！」と驚いたのを覚えています。しかも、お水まで無料で出てくる！この感動は、韓国旅行の大きな魅力の一つですよね。

韓国の一般的な飲食店では、お水やキムチ、ナムルなどの基本のパンチャン（おかず）は、ほとんどの場合、無料サービスで提供されます。追加料金を気にせず、心ゆくまで食事を楽しめるのが韓国の素晴らしい食文化なんです。

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ほとんどの韓国飲食店でお水と基本のおかずは無料です。
おかずはお代わり自由な場合が多いですが、お店によって異なります。
セルフサービスの場所では、自分で追加できます。
一部のおかずや特別なものは有料の場合もあります。
高級店や外国人観光客向けのお店では、サービス形式が異なることがあります。

韓国の飲食店でお水は無料？

はい、安心してください！韓国のレストランや食堂では、基本的にお水は無料で提供されます。席に着くと店員さんがお水とコップを持ってきてくれるか、入口付近にセルフサービスのお水のサーバーが設置されていることがほとんどです。

特に夏場は冷たいお水がとても美味しく感じられますよ。おかわりももちろん自由です。お店によっては麦茶やコーン茶が用意されていることもあり、これも無料で楽しめます。

お水をセルフで追加する時のちょっとしたコツ

お店が混んでいる時や、店員さんを呼ぶのが申し訳ないと感じる時は、迷わずセルフサービスのお水コーナーを探してみてください。たいていお店の入り口近くや厨房の入り口付近にあります。ウォーターサーバーの横に使い捨てカップが置いてあるので、自由に注いで大丈夫です。

パンチャン（おかず）は無料？お代わりは？

これが韓国の食事の醍醐味ですよね！チゲや焼肉、ビビンバなど、メインメニューを注文すると、キムチ、カクテキ、ナムル、練り物炒めなど、数種類のパンチャンが無料で提供されます。これらはメイン料理との相性も抜群で、食卓を豊かに彩ってくれます。

そして多くのお店で、これらの基本のパンチャンは**お代わり自由**なんです。特に庶民的な食堂や焼肉店では、店員さんに「イモ（おばちゃん）、パンチャンチョムドジュセヨ～！（おかずもう少しください～！）」とお願いすれば、快く追加してくれますよ。

お代わりする時のマナーと注意点

パンチャンのお代わりは嬉しいサービスですが、いくつか知っておきたいことがあります。

セルフサービス方式のお店の場合

最近は衛生面や人件費の関係で、セルフサービスコーナーを設けているお店が増えています。その場合、お皿を持って自分で好きなだけ追加できます。この時、食べ残しを出さないように、食べられる分だけ取りましょう。店員さんに頼む手間も省けて、気軽に利用できます。

店員さんに頼む場合

忙しい時間帯は、店員さんに声をかけるタイミングを見計らうとスムーズです。「すみません」という意味の「チョギヨ～」と声をかけ、食べたいパンチャンを指差しながら「ハンボンドジュセヨ（もう一度ください）」と伝えればOKです。ただし、一部の珍しいパンチャンや、最初から有料と表示されているものは、追加料金がかかることがありますので注意が必要です。

有料のパンチャンもある？

ごく稀に、特別な素材を使ったパンチャンや、通常の品目にはない豪華なパンチャン（例: カンジャンケジャンなど）は有料で提供されることがあります。メニュー表に記載されていることが多いので、気になる場合は事前に確認することをおすすめします。

また、日本式の居酒屋など、韓国料理専門ではないお店では、無料パンチャンがないこともあります。そのあたりもお店の雰囲気で判断できるでしょう。

チップは必要？

日本と同じく、韓国ではチップの習慣は基本的にありません。サービス料も最初から料金に含まれていることがほとんどなので、追加で支払う必要はありません。気持ちの良いサービスを受けたとしても、無理にチップを渡そうとするとかえって相手を困惑させてしまうこともあります。美味しい食事と無料サービスを存分に楽しんでくださいね。

韓国での食事は、美味しい料理だけでなく、充実したサービスも魅力の一つです。賢く利用して、旅の思い出をさらに豊かなものにしてくださいね。